川卤将门是一家以卤菜现捞加盟与技术培训为一体的熟食品牌。四川卤菜在中国历史上拥有着悠久的历史，它也在川菜中有着重要的地位。由于四川位于四川盆地，而四川盆地的亚热带湿润气候区，即四川盆地及周围山地，盆地云量多，晴天少，霜期多，这样的气候造就了当地的饮食文化，这时的四川卤菜也就成功地成为当地的饮食的特色，从远古时代流传至今。在巴蜀地区这种气特点，如果熟食储蓄不当特别容易发霉，而我们的四川卤菜就是应对这种气候而产生的。

川卤将门以32味中草药为底的传世老字号卤菜配方与现代卤制工艺相结合，创造出全新现捞卤菜配方，旗下有8大系列即酱香卤系列、现捞系列、甜皮鸭系列、凉拌菜系列、钵钵鸡系列、泡椒系列、网红系列、小吃系列等满足各种消费者的口味，加盟商和培训学员络绎不绝，现全国20多个省市有多家加盟店，走在大街上都能看到川卤将门实体店，品牌深受广大消费者的青睐。

我们川卤将门人秉承“诚实守信、结果导向、客户至上、感恩回报”的核心价值观。研发的产品始终围绕天然、美味、健康、方便、快捷及特色化做文章，运用专业化的精英团队、成熟的运营模式和完善的加盟管理体系保持强有力的竞争势头，在消费者心目中树立了值得信赖的品牌形象。